﹝食﹞台中。colette格蕾朵法式烘焙坊~發現美麗童話屋

外出的途中意外發現一家新開的甜點店,
由於位在台中七期附近算是很顯眼的目標。
很隨興的決定加上好天氣,說走就走,馬上來嘗試看看。

外觀看起來很童話風,招牌上還有蝴蝶耶!
因為沒什麼人走動,一度以為沒營業,
開了門一看原來大家都窩在裡面拍照。

裝潢以白、粉紅色調為主,
很多鏤空的呈現,像是坐位區的隔間板、天花板、外場與廚房的磚牆….
視覺上看起來空間挺大的,實際坐位數大概是10小桌左右。

名片也是粉紅色系搭配白色,
真的很亮眼。帶給人們氣質中又帶點活潑的氣味。
(以人的個性來說,這應該稱為悶騷吧)

發現巴黎鐵塔了,這是紙做的,想必是紙箱王的商品。
在新光三越展覽看過跟人一樣高的紙鐵塔,當時真想敗下去!
放在家裡當飾品一定很有fu。

放眼望去蛋糕櫃的陳列商品選擇很少,
是因為強調法式蛋糕嗎?像法國女人吃東西都走精緻路線,
所以蛋糕選擇也走精緻路線?
大部分是慕斯類跟鹹派,挑了幾款坐下來準備好好品嚐一番。

巧克力布朗尼、手工軟糖
這是軟的布朗尼,中間跟底部巧克力是火山泥狀的,
上面是偏苦的可可粉。
but吃二分之一後會開始覺得好甜!會膩!

軟糖吃起來像是固狀的果醬,會黏牙齒。
味道是柑橘類的可是好酸阿,咬一口後口水直直流。

鮭魚鹹派
店員介紹幾款鹹派,這是屬於重口味的,總算比較合胃口了,
有鮭魚肉塊和蛋奶香,很扎實可惜不大,厚度大約1CM,豬飛覺得還不算重口味阿。

杜馬
外表裹了很平均的巧克力醬,看起來不華麗但還算忠厚老實。
裡面的幕斯很濃郁,中間還有一層非常薄的海綿蛋糕,
可惜還是太甜。吃不到二分之一就陣亡!原本決定猜拳吃光它,最後關頭還是放棄它了。

格蕾朵特調咖啡、氣泡飲料
以店名命名應該是招牌飲料了,但是糖已經調好偏甜,沒啥咖啡香氣。
奶泡如果更綿密一點會更好。氣泡飲料….W君點的,外面都有在賣就不介紹了。

廁所是走簡單更格,不仔細看一下門口的英文字母很容易走錯間。
該不會只有我走錯吧…..阿….好丟臉

女廁壁燈是公主風的燈飾,擺了伊聖詩的芳香精油耶,
這個要拍拍手了,比起化學芳香劑難聞的刺鼻味道好太多。

整體裝潢是簡單精緻路線,配色非常亮眼,
果然心情上也會不自主的好起來。
但是蛋糕價位、選擇性還有口味都挺讓人失望的。
雖然才開幕一個多月前來用餐的人數不少,
如果餐點方面更用點心思,應該會吸引消費者再次消費的慾望。

格蕾朵法式烘焙坊
電話:04-22587998
地址:台中市南屯區大業路398號(文心路家樂福後面)
店家網站:
http://www.colette.com.tw/

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一般留言

  1. 我的天ㄚ~
    台中處處都有驚喜ㄟ…
    我要去台中玩XD
    我要吃雞腳凍、刈包、瑪露連、三明治、鼎王…….~
    台中~等我吧!!!
    對了~還有凱洛&智偉!!
    (因為我不打算帶錢…猴子總是愛調皮的!!~~)
    記得,如果我有call你們時~請務必接電話…不然我會被賣到金錢豹XD ←工作還是掃廁所,這才是讓我最不能忍受的!!
    版主回覆:(04/17/2009 10:49:41 AM)
    不要….小臻不要阿
    不要被賣到金錢豹
    我怕…..他們退貨
    醬我還要去幫你贖身耶

  2. 甜點看起來好可口唷
    每次看見
    都忍不住的想吞口水了
    因為人家都吃不到耶
    哎唷喂呀
    下次也要帶我去吃嘛
    不要這樣子一個人獨享唷
    因為我們是好姐妹呀
    看到妳用心的報導
    給妳一百萬分囉^^
    版主回覆:(04/17/2009 10:51:06 AM)
    這一家風格很適合你唷
    改天把所以姐姐妹妹找來下午茶約會啦
    誰叫制服趴踢我沒跟到
    想哭>_<

  3. 哇~拍起來好漂亮喔~光看外表的話是蠻有吸引力的~不過太甜就扣分啦
    至於那個廁所~搞不好是老闆故意讓人看不懂的~心機很重~哈
    版主回覆:(04/17/2009 10:52:24 AM)
    會不會老闆以為大家都很有格調
    看得懂??
    偏偏豬飛就是看不懂那個@@”
    好可惜耶真的太甜了
    甜到我會被螞蟻搬走

  4. 新版面好漂亮喔
    拍的也好好
    下次帶我去啦
    版主回覆:(04/17/2009 10:53:55 AM)
    你對甜點有興趣吼??
    哈….可惜沒有你帶來分享的泡芙好吃
    一整個…..糖不用錢
    那這就列為台中吃到死景點之一囉

  5. 這家甜美浪漫風格,是我喜歡的調調….
    我一直以為七期重劃區就是….現在看來不一樣了…
    版主回覆:(04/17/2009 10:56:28 AM)
    七期不只金錢豹、海頓、PUB….
    多了很多的coffee shop喔
    有機會來台中可以去尋寶^0^

  6. 裝潢感覺好夢幻哦~咖啡的拉花真漂亮!有機會一定要去吃看看~感謝分享~^^
    版主回覆:(04/17/2009 10:59:26 AM)
    整體真的是夢幻為主的設計
    女生都好愛喔
    難怪裡面幾乎都女性客人
    有機會可以去試看看
    不過要有太甜的心理準備呢

  7. 1F要去的時候記得揪~~~
    披ㄟ司~我也不打算帶錢~~
    by 一撞成名爆紅掰咖
    版主回覆:(04/17/2009 11:00:17 AM)
    來的時候可能找不到我喔
    手機會自動關機直到你們離開台中
    智偉會開
    找他
    哈….

  8. 噗~
    樓上的小盛盛 !! OK…
    我們攜手不帶錢去台中嘿~~~
    (可是不知道會不會從現在起,凱洛&智偉 都很怕聽到"淫魔胎哥小天后" "一撞成名報紅掰咖"??)
    看到來電顯示時…馬上關機!!
    版主回覆:(04/17/2009 11:02:16 AM)
    小臻臻
    真是我肚子裡的蛔蟲阿(不只是淫魔胎哥小天后,還要當軟趴趴蛔蟲,好可憐ㄝ)
    從你們來台中的路上開始
    我的手機會自動關機直到你們離開

  9. 七期裡面有這個,我從來沒有發現過!!
    我很喜歡這種裝潢跟採光很明亮的店面
    裡面的東西如果很好吃的話
    應該會很吸引人進去!!
    版主回覆:(04/17/2009 11:08:08 AM)
    快點帶Annies去那邊拍照啦
    光線很好、建築物也不賴
    再加上你的技術成果一定很驚人
    主題:優閒的都會女子
    都幫你想好啦

  10. 呵呵~~~住在中部的我~~這家我去過了~~
    才剛開幕不久~~的確是選擇不多~~價位也不中肯~~
    倒是走精緻路線還是能讓視覺舒服點~~呵呵
    推+7~~
    版主回覆:(04/17/2009 11:12:44 AM)
    哇….去過啦動作真迅速
    想說台中這種甜點店少之又少
    可惜餐點表現得讓人失望了

  11. 哇~
    看起來就覺
    的好好吃~
    推推推~
    給你人氣加
    分~
    版主回覆:(04/17/2009 11:14:22 AM)
    oh寶貝你最好了….
    可是哪時候要來約會呢
    我們很久沒見面了耶

  12. 台中好像有不少不錯的特色店
    改天去找妳介紹一下喔
    Darren
    版主回覆:(04/17/2009 11:15:47 AM)
    好阿沒問題
    不過….話說….你的版怎啦
    還沒搞定
    需要幫忙的話就跟我說吧^_^

  13. 還沒吃到甜點就感覺太正點啦~~
    正中女生的心^^
    版主回覆:(04/17/2009 11:16:46 AM)
    的確是家裝潢很不錯的店呢
    至少在台中很少見
    難怪女生客人降多阿….

  14. banner換了耶~
    還有logo也蠻好看的
    豬真的飛天了XD
    很少女系的一家店,哈哈
    小剎
    版主回覆:(04/17/2009 11:19:21 AM)
    春天就要有百花盛開模樣阿
    之前是冬天版黑壓壓一片
    這家店裝潢真的不錯
    要是餐點再加分那就更完美了

  15. 外觀,裝潢看起來還不錯
    很有那種感覺
    食物看起來也十分美味
    不過,豬飛小姐評語好像是說普普通通而已
    廁所的 M 和 W 不注意的話真的會弄錯
    不過,弄錯的如果是男生應該會更糟糕吧!
    版主回覆:(04/17/2009 11:25:57 AM)
    哈….對不對….不是只有我會弄錯吼
    裝潢真的有優秀到
    可惜餐點就….
    不過還好有值得誇獎的地方
    不然我會很懊惱

  16. 你是黑馬ㄟ..
    人氣高留言數也高..
    把小臻跟小盛盛都踢飛了說..
    ㄆ~~~所以他們只好以低俗取勝..哈哈
    版主回覆:(04/18/2009 04:20:36 PM)
    我不要當黑馬啦
    我要當睡美人…..等待我的王子來把我吻醒
    哇哈哈
    一整個腦袋不清醒的凱洛

  17. 挖來了
    版主回覆:(04/21/2009 04:01:00 AM)
    哇喔
    換照片了耶
    這張看起來很帥
    哈哈哈

  18. 裝潢風格好cute喔~~感覺很適合拍照!
    改天來企晃晃~~~
    版主回覆:(04/28/2009 05:35:37 PM)
    最好利用好天氣去拍
    一定可以有好照片滴

  19. 我喜歡這家的感覺~
    蛋糕部份我是覺得口味我還挺喜愛的~
    但我不愛他們的服務態度~
    那天進店裡有位很像老闆娘的女生就自己坐在一邊上網~
    雖然服務生有招呼~但…老闆娘看人的眼神也沒有很友善…
    感覺看我像是只是來拍照就不怎麼理我~
    雖然我只有買了一塊蛋糕!!~
    版主回覆:(07/26/2009 08:09:52 AM)
    豬飛去的時候才剛開幕沒多久
    人潮挺多的
    不知道現在變的怎樣了
    如果服務態度不好的話
    實在會是很大的問題耶
    希望他們能改善囉
    也期待有更好的商品出來
    不僅有好環境其他方面也能兼顧呢

  20. 太好了~這幾天在安排要去台中好玩的、好吃的~!
    剛好逛到你這來~~
    發現有很多台中美食耶~
    這家離我要去吃的法月很近耶!
    你介紹這家的甜點店好棒哦!!
    謝謝分享,我也要納入這家為行程之一啊!

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