【台中北區美食】就醬子烤吧Joe Johns BBQ(健行店)~誇張的燒烤天天都排隊

從台中發跡的【就醬子烤吧】由三位六年級後段班男生創立,

轉眼間已經有七家店了,重點是”每一家每一天都是人潮滿滿滿….”

這家燒烤店也成為台中之光啦,哈哈哈!

到底是有怎樣的魔力足以讓來過的人一直來,沒來過的人點名一定要來。

其實豬飛最高記錄是一週七天來烤吧報到四天。

既然那麼愛這家店,一定要跟大家分享豬飛在就醬子烤吧的美食報報吧。

就醬子烤吧 Joe John’s BBQ

可愛又朗朗上口的名字,只要聽過肯定是忘不了,

黃色系的配色讓整家店顯得格外明亮,

特別的地方是店裡的桌椅使用外表已經有著明顯歲月痕跡的國小課桌椅,

wow~ 來這裡用餐的客層很年輕,店員也清一色很年輕,

熱情、活力、歡樂,我想足以說明店家要帶給顧客的最終目標了。

 

 

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台中有意思擷取  

耗費三個月寫作,把台中好吃好玩的通通寫進書裡,

規劃親子‧姐妹淘‧情侶主題食玩路線,

希望讓更多的朋友看見台中的美!

請大家多多支持豬飛新書《台中有意思》,分享給周圍的朋友們唷!

博客來網路書店:http://www.books.com.tw/products/0010675527

 

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燒烤食材一串串整齊的擺放在櫥窗裡,可以看見餐點製作流程,完全是現點現烤,新鮮度100%。

透過開放式廚房,看著忙進忙出的工作人員,

心裡竟然會多了一份期待,期待餐點是想像中美味,期待端出來的那一盤串燒趕緊送到我桌上來。

今天臨時營業前兩小時訂位,安排的是二樓的位置。

豬飛頭一次到二樓來,生意果真是嚇死人的好耶。才剛開門一樓已經坐滿滿的人。

桌號是以班級來區分的,YA~ 這次長大了,來到五年級。

很愛記錄每次來用餐的桌號,只有這次是高年級。

餐點的選擇很多,當然以串燒為主要商品,另外還有青菜、湯品、飲料、小火鍋可以選擇

看這位小妞點餐點到嘴巴都嘟起來了,哈哈哈~ 想必是每個都想嚐嚐看,

放心!若是第一次光臨,你也會看的眼花撩亂不知道從何點起。

 

首先登場的是麻辣泡麵!這這這……絕對是必推商品!

吃過一次你就會深深愛上他的!

湯頭用菜頭熬煮,有濃濃的蔬菜鮮甜味,搭配上香又微辣的辛香料,

簡單的泡麵竟然被搞到這樣的不簡單。

 

別減肥了!努力工作不就是為了好好吃頓飯嗎?

這句話就這樣正中我得心聲,原本還想要利用每個月的黃金減肥期好好實行減肥計畫的,

完全就是破功!

吃燒烤就是要配上啤酒大口大口喝,如果你也一樣不愛啤酒,

推薦他們家的棟檸茶!滿滿的檸檬片每一口都是酸甜滋味。

透明這杯是梅檸汁,屬於清淡型的。

等待不少時間,主角總算是上場了,因為強調現點現烤的好滋味,

燒烤類商品需要餓一下肚子才能等到。

若是遇上例假日那就……磨練耐心的最好時機,

有幾次假日來用餐竟然點的漏單了,還是跟工作人員提醒後才趕緊重新送單。

從左至右:甜不辣、花枝丸、烤肥腸

肥腸烤的焦香,外表酥脆中間夾帶青蔥香氣,很推薦!

甜不辣也是外酥內軟,厚度很足夠喔,口感特別,要試試看!

 

最熱門的培根捲系列上場啦!

關於培根捲的串燒可是有上新聞的,我不是很愛培根,怕那種油油膩膩的味道,

偏偏這裡的培根不一樣,看不見油滋滋的肥肉反而烤起來有烤肉的迷人焦香味。

捲上各種類的蔬果,像是蘆筍、金珍菇、鳳梨、番茄,還有特別的鳥蛋

看起來很衝突的組合卻蹦出驚喜的口感。

由左至右:培根蘆筍、培根金珍菇、米腸

會受到熱烈歡迎的培根捲果然是有兩把刷子,把外表烤出香氣包裹在裡面的卻很juicy,

尤其金珍菇和番茄,咬下去滿滿的湯汁蔓延在嘴裡,真是幸福。

我們一直瘋狂的點培根捲,吃不膩嘛!越吃越ㄙㄨㄚˋ 嘴。

喜歡辣味的捧由可以沾一點辣粉,很對味。

由左至右:甜不辣、雞肉香腸、培根番茄、牛肉串燒、綠花椰

以下分別是四季豆、七里香、豆干,這三個就不如前幾樣來的驚艷,味道普通。

很熱鬧的用餐環境,在這裡不僅僅感受到餐點的用心也感受到服務人員的親切態度,

一大群捧由的聚餐會是很好的選擇。

還記得中秋節當天原本想來這裡享受一下熱鬧氣氛,結果早在一個禮拜前訂位滿了。

有沒有那麼誇張啦!

建議要提前訂位喔,用餐的高峰期很容易大排長龍。例假日更是可怕了!

就醬子烤吧-健行店
地址:台中市健行路 837 號
電話:04-22031837
營業時間:
週日~週四  18:00~0:30
週五~週六  18:00~1:30

 

 

 

 

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豬飛小姐.jpg  

 

 

 

 

 

豬飛小姐的彩色生活的旅遊牆(點圖閱讀)
豬飛小姐的彩色生活的旅遊牆

 

 

 

 

 

豬飛小姐的彩色生活的美食牆(點圖閱讀)

 

豬飛小姐的彩色生活的美食牆

 

 

 

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一般留言

  1. +1
    頭香….
    親愛的給個吻吧^0^
    妳的文章風格又變了…..
    版主回覆:(12/03/2011 11:06:37 AM)
    嘿嘿~最愛你了!
    我最近很善變
    一直在改風格阿~

  2. 推2
    那個看起來真好吃ㄟ
    不過排隊好懶唷>"<
    話說
    我看了這篇
    便當吃起來都食之無味啊!唉呀呀
    大老婆
    版主回覆:(12/03/2011 11:08:10 AM)
    謝謝大老婆~
    介紹朋友來這裡吃評價都不錯
    我已經養成習慣要訂位了XD

  3. 挖賽~你最近發文速度好快XDD
    原來他們已經這麼多間,難怪我總覺得常看到=w=
    不過我不愛渾身烤肉味,他們會不會吃完讓我像剛被煙燻過一樣阿?
    版主回覆:(12/03/2011 11:09:40 AM)
    這是點完之後烤好送到桌上的
    不用擔心烤肉味喔(用機器烤的)
    平日去比較好,假日人好多,要等好久~哭哭

  4. 健行店~是新的吧
    該不會要跟曜拼吧XD
    版主回覆:(12/03/2011 11:10:46 AM)
    好像也開半年有囉~
    你說的”曜“是在哪裡啊?
    印象中有瞄過招牌~

  5. 努力工作不就是為了吃頓好的!!大推這句話,說的真是太好了。
    這家店真的很特別耶,會讓人想去吃吃看,可惜在台中不是台北!
    版主回覆:(12/03/2011 11:13:30 AM)
    因為裝潢是課桌椅,到這邊都年輕人居多(像是….我,哈哈)
    很熱鬧的氣氛啦~
    剛剛看了他們粉絲團又要展店了
    那就期待是開在台北XD

  6. 太可怕了!!工作就是為了好好吃一頓飯,這句話真的瞬間秒殺減肥的想法!!
    版主回覆:(12/03/2011 11:14:52 AM)
    難怪我每次到這裡之前都催眠自己不要點太多,要減肥
    看到這句精神標語後一切都破功了!!

  7. 很美味喔
    版主回覆:(12/03/2011 11:17:30 AM)
    這家口味不錯~氣氛很熱鬧
    很適合聚餐

  8. 我去吃過真的很不錯唷~~推~~
    版主回覆:(12/03/2011 11:19:03 AM)
    謝謝~ 他們最近又要展店了
    看來忠實顧客不少耶
    超愛烤肥腸XD….(流口水)

  9. 那個培根串感覺好好吃!!下次去台中一定要去吃吃看!!
    版主回覆:(12/03/2011 11:20:02 AM)
    培根串是店家超推薦的
    包的東西也很妙~
    我比較愛包蕃茄,咬下去會噴汁!!

  10. 天阿 看起來我又要胖了
    版主回覆:(12/03/2011 11:20:32 AM)
    沒關係!冬天有外套可以遮掩XD

  11. 凌晨看到這篇文好痛苦喔…(流口水 有沒有外送啊
    推推16呦 很高興認識你喔 歡迎你來我家

  12. I like this shop . I like your blog too. Yoroshiku
    版主回覆:(12/03/2011 11:29:37 AM)
    thanks for your coming

  13. 推17~
    我常常經過耶
    下次要去吃^^
    版主回覆:(12/03/2011 11:32:04 AM)
    也可以揪我一起去XD

  14. 曜在costco和科博館對面都有店
    版主回覆:(12/20/2011 05:00:23 AM)
    我有特的去看你說的這家
    生意也很好耶
    吼~冬天真的好適合吃燒烤
    PS但是我更想要去吃你介紹的雞酒棧

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