【台中美食】尼克咖啡五號店–熊抱尼克~品管有待加強

熊抱尼克 (15)

料好多的潛艇堡,分量十足,一次滿足~

對於新開張的店家會抱持既期待又怕受傷害的心情,遲遲無法第一時間衝去品嘗
畢竟,踩太多次的雷了,屢試不爽阿

這家熊抱尼克咖啡在裝潢期間就吸引我注意
是每天上班必經之路,直到他悄悄地開始營業才知道原來是尼克咖啡五號店
也真的太低調了!沒有宣傳、沒有活動,就這樣,它開幕了耶
這天跟兔兔有時間共進午餐,五號店離我們很近加上我們都愛尼克勤美店
就決定來去熊抱尼克午餐吧,中午下著雨,我們風雨無阻阿

 

 

 

熊抱尼克 (27)

 

熊抱尼克 (27)

 

熊抱尼克 (28)

以老屋改造的熊抱尼克,純樸的老屋氣息帶著時尚設計感
喜歡用木板釘製的吧檯和後面那片紅磚牆
既然是熊抱尼克,大熊當然也不能缺席,一進門就看它舒服地躺在樓梯邊

一樓沒人坐,繼續往二樓前進囉!來去樓上看看

 

 

 

 

熊抱尼克 (2)

 

熊抱尼克 (4)

 

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不同於挑高的一樓,二樓比較溫馨感

才坐下來沒多久,附近座位慢慢被坐滿了
生意真好耶!畢竟尼克咖啡在台中有一定的名氣,大家對於新店也是抱有期待的

 

 

 

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熊抱尼克 (6)

喜歡這家店保有老屋的影子加上簡單的裝飾
地板是老屋特有的大理石,好復古

從入門開始到就定位,服務的速度很快,態度挺親切的
遞上的菜單也令人眼睛一樣,喔!好可愛喔,跟大熊共進午餐

 

 

 

熊抱尼克 (1)

 

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商品照片拍起來超誘惑的,份量也很多的樣子

我們猶豫好久,最後決定點用兩種堡類
剛好悶熱的雨天吃個清爽的堡,胃口也大開

 

【附餐冰奶茶】

熊抱尼克 (11)

沒想到是飲料先上桌,不過剛剛好解渴
奶茶茶味濃郁,甜度偏甜一些,可惜是先調好的不能選擇減糖

【煙燻鮭魚潛艇堡】

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好繽紛的潛艇堡!外層法國麵包是比較有嚼勁的,外表很硬吃得好累
中間蔬菜很新鮮份量十足,根本無法一口咬下
有玉米筍、生菜葉、綠花椰菜、番茄片、起司片….很少看到這樣超有厚度的堡類
煙燻鮭魚肉也不錯至少沒有什麼腥味

【紅酒雞肉法可夏】

熊抱尼克 (13)

 

熊抱尼克 (20)

法可夏麵包是軟的,有橄欖片,吃起來帶著淡淡香氣
中間的配料也是很豐富
雞肉吃起來軟嫩不柴,但吃不出所謂的紅酒味


跟煙燻鮭魚比起來,我比較喜歡法可夏的麵包

 

 

 

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木製餐盤都有烙印上尼克專屬logo,挺別緻的

【附餐沙拉】

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搭配千島醬的小沙拉擺盤也挺繽紛的
沒想到才吃了第二口,竟然在吃到石頭!對!就這麼大顆,還有兩顆小的

吃進嘴裡的時候還很訝異怎麼咬到硬梆梆的東西,是某種水果的籽嗎
吐到餐盤上才驚覺是石頭,瞬間很反胃

 

 

 

熊抱尼克 (22)

跟店家反映後,先是迅速的把我桌上整個餐盤端到一樓
再由另一位上來道歉致意,希望我換別種沙拉
(天知道怎麼會說要換沙拉呢,都有陰影存在了)

詢問後還有薯條可選,但我不愛
對方建議我換水果沙拉,既然道歉了也說要換別的,就換個水果沙拉吧

 

沒想到水果沙拉底層還是生菜,跟我想像應該完全是水果的沙拉不同
最後就是把上面水果吃完
其他留在案發現場完全不想動了

 

 

 

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對於剛營運的一家店,會發生這種食物裡有異物的『意外狀況』

應該是能夠被諒解,可能就是餐飲業新手吧

但是這是尼克咖啡第五家店了!品管流程、意外處理方式,是不是該有足夠經驗了

對於換沙拉的處理方式,感覺誠意不足

就只是把問題商品換成沒問題的商品罷了

如果今天是老人家或是小孩吃到,我想,嚴重情況可能又不一樣


撇開今日的意外狀況,餐點部分視覺上確實很吸引人
口味方面則是普通,可以更加有特色才是

 

 

 

熊抱尼克 (30)

 

雖然喜歡這裡的環境
但是,還是要說:掰掰,大熊!短時間內我應該很難再踏進來了

熊抱尼克
地址:中市北區五權路408號


電話:04-22063688
營業時間:08:00-22:00

趕快加入我的粉絲團唷:

 

豬飛小姐.jpg  

 

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